В ходе проверок смоленских детских лагерей выявлены нарушения норм питания

http://www.smolensk.rfn.ru - Добавил pirogovo в категорию Здоровье

Управление Роспотребнадзора подвело итоги первой смены работы оздоровительных лагерей. Были проведены лабораторные исследования 28-ми проб питьевой воды по микробиологическим показателям, из которых около 4 процентов проб не соответствовали требованиям санитарных норм и правил.



Также было отобрано 735 проб готовых блюд на микробиологические исследования, все соответствовали требованиям санитарного законодательства. Хуже дела обстояли с показателями калорийности и соответствием химического состава блюд рецептуре. Медики отобрали около 300 проб. Из них более 16 процентов не соответствовали нормам.





Екатерина Левицкая

ГТРК Смоленск
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь