Смоленск 2.0

В Россельхонадзоре заявляют о большом количестве нарушений контроля продукции из Молдовы. России даже пришлось ввести запреты на поставки товаров.



Прилавки «Заднепровского рынка» наполнены разнообразным ассортиментом ягод и фруктов: свежей вишней, черешней, грушами, яблоками. Если раньше среди поставщиков такой продукции одним из лидеров была Молдавия, то сейчас на прилавках можно найти лишь единицы товара из этой страны. Несколько дней назад вступил в силу закон о запрете импорта молдавских фруктов. Впрочем, по мнению реализаторов, на выборе ягодно-фруктовой продукции этот факт почти не сказался.



Любовь Балдуева, заместитель директора СМУП «Заднепровский»:

«Этот факт никак не повлиял на торговлю овощами и фруктами, потому что на территории предприятия торгуют яблоками нашего края, яблоками из Польши, также большой ассортимент нектаринов, персиков, груш с Италии, Испании, Турции, из южных регионов привозятся дыни и арбузы».



Перед тем как попасть на прилавок, каждая партия фруктов проходит санитарно-ветеринарную экспертизу. На «Заднепровском рынке» действуют две независимые лаборатории, в которых каждое утро научно-технические сотрудники проводят исследования химического состава продукции. С помощью этого устройства осуществляется проверка соответствия образцов санитарным правилам и нормам.



Инна Козырева, заведующая лабораторией СМУП «Заднепровский»:

«Эта продукция поступает к нам не из стран ближнего зарубежья, как таковой молдавской, украинской продукции здесь нет. Это продукция европейского качества. Партия должна соответствовать той информации, которая указана в документах. Изначально если идут какие-либо расхождения, то данная партия в реализацию не пойдет, впоследствии мы принимаем решение совместно с вышестоящими инстанциями, как нам поступить с той или иной партией».



Экспертизу качества фруктов и овощей проводят и специалисты Россельхознадзора. За последние полгода из 220 проб фруктов: яблок, винограда и цитрусовых - обнаружено около 40 не соответствующих нормам.

Рядовому покупателю сложно определить, заражены ли фрукты и овощи на прилавках магазинов, однако стоит помнить о минимальных правилах выбора качественного продукта. Не стоит пренебрегать ими и при покупке арбузов и дынь.



Любовь Савельева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области:

«Реализация арбузов требует определенных условий. Нельзя продавать арбузы с земли, потому что это дополнительное загрязнение. И часто продавцы предлагают арбузы на разрез, чтобы показать, какой он сладкий, какой он красный. Вот это тоже совершенно не нужно покупать, разрезанные арбузы, потому что это дополнительное загрязнение».



При этом использовать разрезанные полосатые ягоды для привлечения внимания покупателей закон не запрещает, но продавать такие половинки нельзя. И хотя прилавки фруктовых палаток уже полны бахчи, специалисты Роспотрбнадзора подчеркивают, что сезон их продажи стартовал раньше сезона созревания.



Юлия Пашаева

ГТРК Смоленск

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки