Смоленск 2.0

Только за одну неделю проверяющие организации выбраковали в городе несколько тонн продуктов.



А сколько некачественной еды проходит мимо таких проверок? «На прошлой неделе мы не допустили к реализации на рынках 2 тонны 100 кг продуктов, - рассказывает Людмила Степанова, заместитель начальника ГУ «Смоленская городская станция по борьбе с болезнями животных». Кроме просто испорченных и просроченных, на смоленские рынки попадают и откровенно опасные продукты. «На прошлой неделе мы изъяли из продажи сразу 50 кг лисичек, которые попали к нам из Гомельской области. Представьте, в этих грибах было обнаружено двойное содержание радиоактивных веществ», - говорит Степанова. А вот генетически модифицированных организмов в продуктах, которые продают в смоленских магазинах, эксперты не нашли. Правда, это не значит, что таких продуктов там нет. Дело в том, что проверить все специалисты Роспотребнадзора просто не в состоянии, обычно проверка выборочная. К примеру, в этом году для исследований на наличие ГМО специалисты брали 441 пробу. И ни в одном образце не нашли генно-модифицированного сырья.



Автор: Елена БЕЛАЯ

АиФ Смоленск

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки