Эксперты «Росконтроля» назвали марку лучшего майонеза
Проверке подверглись образцы семи популярных у россиян брендов: «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить», «СКИТ», «Вкуснотека», «Mr. Ricco», «То, что надо!» и «Billa».
Требованиям безопасности соответствует майонез марок «Слобода оливковый» и «Московский провансаль / Я люблю готовить». Состав данной продукции полностью соответствует маркировке. В обоих продуктах отсутствуют соя и консерванты.
ГОСТу по показателю «Стойкость эмульсии» не соответствовал майонез бренда «Скит оливковый». Майонез «Billa оливковый» и «То, что надо» не соответствует ГОСТу по количеству яичных продуктов. «Mr. Ricco оливковый» вовсе был признан фальсификатом. В составе продукции данной марки эксперты нашли крахмал, хотя на упаковке было сказано, что майонез изготовлен без него. Такой же недостаток был выявлен в майонезе «Вкуснотека оливковый».
Несмотря на обнаруженные недочеты, специалисты Росконтроля смогли рекомендовать к употреблению все исследуемые образы. Достоверную маркировку имеют лишь два образца - «Слобода / Живая еда» и «Московский провансаль / Я люблю готовить».
В черный список ведомства были занесены «Вкуснотека» и «Mr. Ricco». Замечания получили «Billa», «То, что надо!» и «СКИТ».
Текст: Анна Иванова
Иллюстрация к статье:
Добавить комментарий