В чайных пакетиках нашли плесень и кишечную палочку

Добавил Petrushka в категорию Pазное

Эксперты «Роскачества» в этот раз проверяли листовой и пакетированный черный чай распространённых в России марок. В 11 образцах выявили бактерии кишечной палочки. Всего в исследовании принимали участие 48 чаёв 35 торговых марок.


Группы бактерий нашли в пакетированном чае марок Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай», а также в листовом «Традиция». Данные нарушения, по мнению специалистов, могли произойти из-за низкого качества сырья или несоблюдения условий хранения продукта.


В пакетированном чае марки Dilmah эксперты нашли также и плесень. Ее количество превышало максимально разрешённое значение в три раза. А в пакетированном чай «Краснодарский» количество плесени было в 4 раза больше.


Текст: Анна Иванова

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь