Смоленск 2.0

Смоленская фирма "Лаваш" неоднократно была замечена в снабжении интернатов и домов престарелых крупой ненадлежащего качества. На этот раз контролеры нашли опасные продукты в Дорогобужском центре соцобслуживания.



В рамках соглашения о взаимодействии по обеспечению качества и безопасности круп при их закупках для организации социального питания региональным управлением Россельхознадзора совместно с облдепартаментом по социальному развитию Смоленской области проведена внеплановая проверка Дорогобужского комплексного центра социального обслуживания населения. Несколько партий пшена шлифованного первого сорта и крупы пшеничной "Полтавская №2" по своему внешнему виду вызвали у контролеров подозрения. Проведенные в ФГБУ "Брянская МВЛ" исследования подтвердили несоответствие этих продуктов требованиям нормативных документов по качественным характеристикам.



Как было установлено, поставщиком данной продукции является ООО "Производственная компания "Лаваш", которое ранее неоднократно допускало поставки в различные учреждения круп низкого качества. Однако ответственность в данном случае понесут работники социального центра, принявшие бракованный товар и допустившие его употребление в пищу своими подопечными.



Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, учреждению выдано предписание о запрете дальнейшего использования некачественной крупы в продовольственных целях. По итогам проверки возбуждено административное дело.





Источник: ИА "Cобытия"

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки