Смоленск 2.0

Чем дольше вы жуете, тем сильнее слюноотделение. Вы замечали, что те люди, которые очень долго жуют пищу, худее? В одной семье, где дети будут получать пищу в равном объеме, может быть худой и толстый ребенок. И дело может быть именно в отсутствии терпения и желании побыстрее проглотить вкусный кусочек, а не терять время на его разжевывание. Через наши слюнные железы успевает просочиться больше крови, если слюноотделение обильное и долгое. Чем дольше, тем лучше. Зачем это необходимо организму? Прилив крови к слюнным железам способствует быстрому избавлению от продуктов обмена веществ. В процессе пережевывания пищи количество крови, которое проходит через железы, становится больше в 3- 4 раза. Таким образом, хорошо прочищается кровь, а ее в организме, только задумайтесь, 5 -6 литров. Некоторые вещества начинают перевариваться сразу во время пережевывания. Это, к примеру, крахмалы. Не заставляйте ваш желудок перенапрягаться и тратить лишнюю энергию на пережевывание того, что вы проглотили второпях. Об этом всё время говорят диетологи и противники фаст фуда.
Прежде, чем в очередной раз проглотить практически, не разжевывая гамбургер, пирожок и другую еду, подумайте, что лучше дать желудку чуть больше времени на отдых и подготовку, а себе доставить еще больше удовольствия от ощущения вкуса хорошего аппетитного продукта.
А еже жевание еще и успокаивает нервную систему, что в наше время очень важно.
А мы еще даже не упомянули об уровне pH и фермента лизоцим. Слюна хорошо нейтрализует действие кислоты. Это предохраняет зубную эмаль от разрушения, а бактерицидный фермент препятствует появлению кариеса.

Где приобрести книгу? Не выходя из дома, купить книгу можно на сайте fiction.eksmo.ru. Этот книжный магазин онлайн предлагает огромный выбор книг по приемлемым ценам.

Автор: Ксения Репинина

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки