Третий год подряд в Демидове проходит День огурца
http://www.gorodnews.ru - Добавил killer в категорию Pазное
Эмбрион памятника
Горстка десятирублевых купюр и детские поделки из огурцов в невзрачном картонном ящичке: эмбрион бюджета будущего памятника демидовской гордости – огурцу. Догнать и перегнать подмосковные Луховицы, где уже стоит подобный памятник, – вот задача энтузиастов огуречного дела.
Только за последние три года дело с места как-то не двигается: Демидов есть, огурец есть, праздник огурца есть, а вот памятника – нет. «За день не больше тысячи собрали, - сетует сотрудник районного дома культуры. То же и в прошлом году было. А у администрации ответ один: денег нет».
Огуречная настойка
Пару недель назад на всю Россию по всем федеральным телеканалам прогремел Праздник огурца в Суздале, уже пятый по счету. И Суздаль у нас объявлен – ни много ни мало, а огуречной столицей России. А Смоленщина снова курит в сторонке… Аналогичный праздник в Демидове ненамного младше суздальского, ему уже три года. И огурцы у нас - голову готов дать на отсечение – ничуть не хуже! Но не демидовский огурец славят на федеральных каналах, а суздальский. И деньги в бюджет – например, от туристического бизнеса, тоже идут не в наш карман…
А ведь показать есть что! И люди на демидовский День огурца едут из соседних областей. «Мы сами из Пскова, - хрустит свежим пупырчатым огурчиком глава семейства Николаевых. - Уже второй раз здесь. Детям очень нравится!» Малышам на празднике и вправду раздолье. Лошадки тянут разноцветные повозки с вопящими от радости детишками. В сторонке девочка схватила за уши рыжего кролика и, несмотря на просьбы взрослых, не желает его отпускать. У взрослых свои забавы. Ассортимент горячительных напитков домашнего приготовления приятно радует глаз. В центре внимания – анонсированная год назад огурцовка. Умеют наши мастера делать настоящие вещи, это вам не щи из топора варить! «Впервые пробую огуречную самогонку, - смачно выдохнув и крякнув, признается Александр из Москвы. - В прошлом году был на этом празднике. Бабушка у меня тут живет. Тогда-то и услышал обещание горожан сделать к этому празднику огуречную настойку».
И Александр опрокидывает вторую стопку мутной на вид настойки. «Крепкая, вкус огурца практически не чувствуется. А когда малосольным огурчиком закусываешь - ощущения непередаваемые!»
Вечность и соленый огурец
«Мы эту настойку огуречную сами придумали, - улыбаясь в неполные 32 зуба, с гордостью говорит продавщица Галя. - Ни в каких там Луховицах такого не делают, что вы!» Но рецепт зеленоватого зелья Галя выдавать отказалась, намекнув на коммерческую тайну. А между тем горожан и гостей праздника огурца, желающих полакомиться огуречными блюдами, с каждым годом все больше. Все хотят посетить огуречные именины, увидеть своими глазами и, конечно, попробовать, суп, варенье, рулеты, самогон - все из огурцов.
«По большому счету это эксклюзивный праздник, - уплетая бутерброд с огурчиком, сказал студент-историк Николай. - Суздаль, Луховицы, Демидов… И все, навскидку больше и не вспомнишь огуречных городов». Но за всем масштабом красочного праздника нельзя не заметить грусть в глазах жителей этого городка. Все от себя зависящее они сделали, делают и будут делать. В следующем году День огурца снова встретит гостей городским праздником. Городским, но не больше. А жаль. Сколько упущенных возможностей! И как прав был герой Островского: «Да что дело! Что оно в сравнении с вечностью и соленым огурцом!»
Справка «АиФ»
Выращивать огурцы в Демидове начали приблизительно с 1905 года. Местные огородники скрестили «Муромский» и «Вязниковский» сорта этого популярного овоща, и получился «Демидовский». Демидовцы всегда уважали своих «кормильцев». На Казанскую (21 июля), когда появлялись первые огурцы, в их честь устраивался праздник - День огурца.
Иллюстрация к статье:
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска
Читайте также
Добавить комментарий