Видео: Семья смолян производит сыродавленные масла и экологичные корзины

https://gtrksmolensk.ru - Добавил Varvara в категорию Общество

Они не боятся пробовать новое. Семья Петровых во время пандемии открыла собственное производство растительных сыродавленных масел и  стала изготавливать корзины из бумажной лозы. Продукцию они отправляют во все уголки России.


Сейчас семья Петровых производит 15 видов растительных масел от льняного до кедрового и 200 наименований плетеных изделий.



Екатерина Петрова:


«Это называется бумажная лоза, то есть получается так, что мы из обычной самой дешевой бумаги делаем деревянную трубочку. То есть бумага заново становится деревом».



Екатерина Петрова по образованию инженер-метеоролог, начала делать эксклюзивные вещи ,во время пандемии, прошла специальное обучение и помнит свои эмоции, когда сделала первую корзинку.



Екатерина Петрова:


«Я с ней ходила весь вечер, удивляла всех своих родных: «Нет, вы посмотрите, это я могу сделать, ну, вы посмотрите». И мне все сказали: «О, да!» И я как подсела на это дело».



Ее супруг – профессиональный музыкант – стал делать металлические детали: ручки для изделий, стилизованные под старину, как будто покрытые патиной.



Екатерина Петрова:


«У моего мужа такой характер, что это просто прелесть. Если я говорю: «А, может быть7 А как бы вот?», он мне сразу говорит: «А давай».



Потом они создали в интернете свою страничку и получили много откликов. Неожиданно заказы стали поступать из разных регионов России. Они с мужем изготавливает вазы, декоративные фигурки, подарочные корзинки, стильные системы хранения – экологически чистую продукцию, которую отправляют в Петербург, Красноярск, Москву, Нижний Новгород.



Екатерина Петрова:


«Для тех изделий, которые будут использоваться на кухне, мы используем лак, который называется «Для детских игрушек». То есть он абсолютно безопасный».



Ну, а после перенесенного ковида стали изучать все, что касается полезного питания, и  решили сами изготавливать растительное масло из экологически чистого сырья.



Екатерина Петрова:


«Омега-3, Омега-6, Омега-9 – мы можем это получить, но только из свежевыловленной, свежеприготовленной рыбы. На наших столах такого продукта нет. Но мы можем это смело заменить растительными маслами».



У мастеров в Подмосковье, местных «Кулибиных», заказали специальный аппарат.



Олег Петров:


«Мощность его 50 тонн. Купить его в магазине, в общем-то, нереально. Это делается на заказ, люди специально разрабатывали вот такие модели».



В  состав масел входят витамины, уникальные жирные кислоты, микро- и макроэлементы в различных пропорциях. Отличаются они и по вкусу, и по запаху, и по своим свойствам. Сейчас Петровы делают масло из льна, миндаля, подсолнечника, кунжутное, горчичное, тыквенное, грецкого ореха. Сначала предложили попробовать сыродавленные масла, сделанные по старинным технологиям, своим знакомым, а сейчас отправляют во все уголки России.



Екатерина Петрова:


«Сегодня мы готовим большую посылку, она уедет в Красноярск».



Они сами построили дом, совсем недавно стали разводить кур, занимаются туристическим бизнесом.  



Олег Петров:


«Не бойтесь выходить за рамки привычного – вот это про меня. У меня нет страха начать что-то новое, попробовать, какой бы это ни был профиль. Если он диаметрально отличается, и как-то, ну, это совсем другое, другое амплуа – тем интереснее, тем лучше, тем больше желания это преодолеть».



Они  пробуют разные виды деятельности, стараясь все делать максимально качественно, чтобы получать удовольствие от процесса и результата.




Автор: Екатерина Левицкая, ГТРК Смоленск


Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости Смоленска на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь