Смоленск 2.0

Картофель является вторым продуктом на столе после хлеба. Именно поэтому каждый, у кого есть дача или дом в селе, стремиться выращивать картошку самостоятельно. А для того чтобы результат был успешным, нужно знать, как правильно садить, выращивать и копать картофель.

Подготовка почвы к посадке

Почву к посадке начинают готовить ещё осенью. Необходимо вспахать землю на глубину примерно 22-25 сантиметров, с оборачиванием верхнего пласта. Если ваш участок невелик, для перекопки, можно использовать вилы. При больших площадях - лучше воспользоваться мото, или электрокультиватором, который можно приобрести на сайт http://ikarm.ru/elektrokultivatory-dlya-dachi.

Посадка картофеля

Перед началом посадки необходимо проверить готовность почвы. Для этого нужно взять горсть земли, сильно сжать её в кулаке, и сформировавшийся комок бросить примерно с высоты пояса. Если при ударе комок рассыплется, то почва созрела и можно приступать к посадке. Расстояние между рядами должно составлять примерно 40-60 см, а промежуток между клубнями в ряду 25-30 см. Эти показатели приблизительны и заданы для картофеля стандартной величины (с куриное яйцо).

Идеальная глубина посадки - 10-12см. Мелкие картофелины необходимо сажать не так глубоко, как крупные. По статистике на одну сотку высаживается от 400 до 1000 картофельных клубней. Глубина посадки, расстояние между кустами и рядами зависит от сорта картофеля.

Факторы влияющие на созревание картофеля

Одним из факторов является плодородие почвы. Если почва хорошо удобрена, то рост картофеля продолжается до поздней осени, и в итоге, порадует хорошим урожаем. Следующим немаловажным фактором служит влажность почвы. Недостаток влаги в вегетационный период приводит к быстрому созреванию и засыханию ботвы. Клубни в данном случае будут мелкими и привядшими. И ещё один фактор - норма внесения удобрений. На квадратный метр требуется 2-3 кг органики. Внесение недостаточного или чрезмерного количества удобрений положительного влияния на урожайность картофеля не оказывает.

Уборка урожая

Многие задаются вопросом, когда лучше собирать урожай. Первое, что необходимо, это выбрать сухую погоду. Картофель, собранный из сырой почвы, плохо хранится и начинает гнить. Правильным сроком уборки принято считать период с начала августа до конца сентября. Главный ориентир - отсыхание ботвы. Как поспешная, так и слишком запоздалая уборка приведёт к невозможности длительного хранения урожая.

Выкопанный урожай не следует сразу отправлять на хранение, дайте картофелю полежать 5-7 дней и хорошо просохнуть. Заодно произведите переборку, отсортировав испорченные и порезанные клубни.

Посадочные клубни перед хранением необходимо немного озеленить ( выдержать на свету до появления зелёного оттенка). Такой картофель не пригоден к употреблению, но хорошо хранится и не повреждается грызунами.

Посадив картофель один раз и получив приличный урожай, вы не сможете отказаться от его дальнейшего выращивания. Удачи и больших урожаев!

 
Автор: Ксения Репинина

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки